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Was ist tatsächlich drin? Eines enthalten (fast) alle Produkte dieser Art: Jede Menge Zucker. Mit zusätzlichen Schokostückchen oder Trockenfrüchten wird´s sogar noch mal doppelt süß. So sind z. B. in einer 40 Gramm Portion Fitness-Früchteflakes gut 15 Gramm Zucker versteckt – und damit auch viele Kalorien. Sein Traumgewicht kann man so kaum erreichen.

Zudem kommt: Das versprochene Vollkorn wird oft in nur kleinen Mengen verwendet, so dass die Produkte häufig bloß geringe Ballaststoffmengen aufweisen. Das bedeutet im Klartext: Weil Ballaststoffe für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen, ist der nächste Hunger vorprogrammiert.

Und was ist mit den zugesetzten Vitaminen & Mineralstoffen? Sie sind zwar schön und gut, doch nötig sind die Zusätze nicht und sorgen daher im Grunde nur dafür, dass den Produkten ein gesundes Image verliehen wird.

Fazit Viel Zucker, wenig Ballaststoffe – daher eher als Süßigkeit anstatt einer wertvollen Frühstücksvariante zu betrachten. Ein selbst zubereitetes Müsli (z. B. aus Haferflocken, verschiedenen Kernen und Nüssen, Trockenfrüchten) oder eine Fertig-Müslimischung ohne Zuckerzusätze mit frischem Obst ist diesen Cerealien weit überlegen.

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